Als to go Gast oder gern auch zum Verweilen und einen Moment innehalten, laden wir Sie zusammen mit dem Überland zu unserem kulinarischen Angebot ein. Aus der JOTT Gruppe sind wir bei den BRAWO OPEN mit unserem „fine dining“ Restaurant L`UNIQUE (Wolfsburg) vertreten.
Das L`UNIQUE lebt die französische Küche. Dem nachempfunden werden wir neben einer Quiche und kleinen Käseauswahl unter anderem auch Austern und Petit fours bieten. Französische Interpretationen von Patrick Nickel (Chef de cuisine) wird erstmalig auf den BRAWO OPEN in Braunschweig sein.